発酵ドリンク、タルト屋さん♪ゆみーのつぶやき

ミネラル発酵ドリンク

ミネラルのお水を使い始めて6年(もっと?)

作り続けている発酵ドリンク

無農薬の果物をいただく機会が多く、

ありがたく作り続けられています

小さいキウイ🥝

柚子、レモン🍋、夏みかんの柑橘🍊

ミネラル浴

柚子とレモンミックスで🍋

柚子は種を取り除くときに果汁が出てしまうので

ボウルの上で種を取り、絞ってから

最後にまとめて皮をカット

がやりやすかったです!(自分用記録)

左 柚子&レモン🍋

右 夏みかん🍊

なかなか時間が取れず

何日かに分けて作りました

 

キウイはたくさんいただいて

キウイの発酵ドリンクが好きな方にお裾分けしても

まだあったのでジャムを🥝

出来上がりを撮り忘れました💦

すごく美味しくできて!

息子がお世話になっている友達に差し上げたら

手作りのブルーベリージャムを

お返しにいただきました🫐

美味しいジャムで幸せ朝食

発酵ドリンクは不思議なことが。

次男が便秘がちなのですが

何度私が勧めても飲まなかったのに

急に「発酵ドリンク飲ませてほしい」と

その時はすももがあったので何日か続けて飲んで

「そういえば最近飲みたいって言わないなー」

と思っていたら

すっかりいい感じになったそうです😊

よかったよかった

(因みに私は美容と健康のために

毎朝濃いめのミネラル水で割って飲んでいます🍹)

飲み方にもコツがあります♪

 

タルト屋さんに♪

年内の営業最終日、出勤前に急に思い立って

タルト屋さんに

https://lumieredouce.seesaa.net/

キャラメルりんごのタルト🍎
アップルパイやりんごのお菓子が大好きです♪

こちらのタルトは大きいりんごがごろごろで幸せでした

「福」がやってきそうな福母恵夢

本を持っていきましたが
結局店主さんとおしゃべりして
楽しく過ごしました💗

ゆみーのつぶやきブログでした♪

読んでいただきありがとうございます😊