パン屋さんのユニフォーム

ユニフォーム!作らせて頂きました!ありがとうございます。
近くのオープンキッチンのパン屋さん。色々と学ばせてもらってるお店です。
ブーランジェリーcocoroさん

左:くるみパン 右:くるみバケット
私は、cocoroさんのクルミパンが好きなんです。
クルミパンって、赤い生地で、噛めば噛むほど美味しい。
特別な小麦かなと思ってたら、実はどれも同じ小麦。クルミの味が染みてるんですよね。そして、端っこが、味が濃くて好きなんですよー。

よく話しを聞いてると、だからバケットの形があるんですね。オー!なるほど!!納得。
ちなみに、店長ユミーや家族は、フルュイとカカオフルュイが好きです。ご賞味ください。

